Notre élevage se compose de 2 types de volailles:
- les pondeuses (pour les oeufs bien sûr)
- les poulets de chair
Les pondeuses
Nos poulettes profitent d’un beau parcours dans l’herbe fraiche du charolais. Chaque parcours mesure environ 1000m2 (soit 5 fois plus que la réglementation).
Chaque lot est limité à 50 poules ce qui permet aux volailles de trouver leur place dans le groupe et limiter le stress.
La nuit, les poulettes rentrent dans leur poulailler d’une superficie équivalente aux standards « Bio » (6 poules/m2). Le modèle de yourte, circulaire, favorise le bien-être de l’animal.
Nos poules sont des Shaver Brown rousses et noires.
Les poulets de chair
Nos poulets profitent également d’un parcours pour se dégourdir les ailes et les pattes.